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domingo, 20 de noviembre de 2016

Trotando por París 5ª

Leo en Pla; que, los porches de Turin -Torino- tienen un tono distinguido y considerable. Estos porches con sus hermanos de la Rue de Rivoli, en París...


No hace mucho tiempo yo transitaba bajo esas arcadas. Había dejado atrás una sesión maratoniana de Museo del Louvre. Era la hora de descansar, de comer, comer en París y con la cabeza chorreando arte, arte e historia, ¿Porqué será? Que el arte se vincula tanto con la historia. Es como si no supiéramos o no pudiéramos desvincular una pintura, una estatua, o una partitura musical, de el tiempo en que se elaboró.



Tenemos un arte mobiliar, formado por todos esos objetos móviles, cuadros, esculturas, joyas, tapices, que suelen acompañar al poderoso. La mayoría de las pinturas del Louvre son mobiliario de los palacios reales. Un día abandonan el palacio, o mejor dicho los inquilinos del palacio, son desahuciados por la historia y queda esa concha de caracol vacía. Un espacio plagado de pinturas lozas porcelanas y joyas, que encontramos muy natural sea visitados por el pueblo.



Luego hay grandes espacios, el arte inmobiliario, el arte arquitectónico que nació para permanecer en un sitio según deseaban sus fundadores. Pero esto no es del todo cierto, las fortunas horteras de USA compran arte europeo y se lo llevan. Los europeos robamos arte antiguo; asirio egipcio griego romano para nuestros museos. No solo eso también nos hicimos regalar templos y obeliscos. Los americanos nos imitan.

Decía comer en París junto al Louvre, buen problema, aunque los gabachos ocultan con delicadeza su afición a cocinas no francesas, o su concesión a la ingente cantidad de turistas y residentes extranjeros. No es tan fácil ocultar que el trasiego humano termina por configurar un consumo adocenado. ¿Es pensable encontrar en los lindes del museo, un local reconocido por su respeto a la cocina francesa hasta en las mignardises, o el mirepoix?
Ocupando una esquina en uno de los porches, hay una pizzeria, pizza alta cocina internacional. Eso es arte y no un chateaubriand y pommes soufflées.

El día desapacible invita a entrar, quedarse en la terraza es una heroicidad propia de la resistencia.

Un camarero contesta en correcto español a mi demanda de mesa para dos. Me indica un sitio y cuando nos dirigimos a ocuparlo, otro garçon me indica otra mesa en otro lugar con el mismo tono que podía usar un maréchal de logis del mismísimo corso.

Veo con estupor que las mesas son del tamaño de una casita de gnomo. Y añadiendo a eso el tono soberbio del écuyère de table ganamos la puerta de la rue con un sonoro adieu.



Al final suplimos la pizza, por una quiche lorraine también en versión -vaudeville- cosumida en un garito al aire libre en el Jardín de las Tullerías.

En las Tullerías hay dos dos animales que me llaman la atención. Los primeros son los gorriones que llegan a tu misma mesa, bueno es una conducta que ya había observado, se posan en el respaldo de la silla mas cercana, y esperan la ocasión para abalanzarse sobre las migas. El que nos tocó en París debía ser un experto, porque entendió perfectamente la indicación mía de acercar hasta su emplazamiento una gruesa miga de la quiche. Lo que me sorprendió fue lo sucedido a continuación, tomó la miga en su pico y voló al suelo, para comerla. Pero aun estaba aterrizando cuando otro gorrión se posó literalmente sobre el y le arrebató el botín.

Me distraje momentáneamente, con un viejo cuervo, grande como un pollo de granja, que parecía observar la escena con atención. No puede menos que evocar a los personajes que habitaron el palacio, hoy derruido, y de el que solo quedan los jardines.

Puede que el hecho que jardín y palacio fuesen mandados hacer por Catalina de Medici, que también sirvieran para el solaz de María de Medici, y que el Cardenal Richelieu habitara en las inmediaciones; de hecho es el creador del palacio del Louvre, parecía dar sentido al tema. ¿Y si cuervo y gorriones? Eran una reencarnación de Richi que como maldición estaba condenado a promover la guerra entre hermanos enemigos... porque en la Rochelle... pero no; he visto al cuervo señor de París pasear por Las Tullerías, Les Champs-Élysées y Champ de Mars Tour Eiffel. Donde no recuerdo haberlos visto es en jesuítico Sacre Coeur, de Montmartre, pero bueno los jesuitas dejaron a Richelieu a la altura de un cura de pueblo.

Decía que Richi era un hombre rico, por lo visto esto que el ejercicio del poder engorde la bolsa no es de hoy. A fin de cuentas provenía de una familia con lustre pero sin dinero y además era el cuarto hermano de cinco, su padre muere cuando tenía cinco años. Y debió ser solo por su industria que murió como el mas rico de La Francia de su tiempo.

Dejó en herencia una parte de su fortuna y un palacio para el mantenimiento de sus gatos. Aunque es cierto, que la Guardia Suiza ejecutó la sentencia de manera inversa. Cómo se pusieron los soldados de comer lapin a le moutarde, aquellos días.

Fue enterrado en la Sorbona. Y su imagen era tan odiada, que ciento cuarenta y siete años después, su tumba fue violada, y su cadáver decapitado con motivo de los fastos revolucionarios.

Continuamos el paseo hasta el fin de las Tullerías, se presenta un dilema y es la necesidad fisiológica que llamamos aguas menores. ¿Qué hacer? ¿Está permitido mear (o más) en un rincón del jardín como dicen lo hacía la nobleza en Versalles?

¡Pues no! La sabiduría urbana y urbanizadora de los parisinos ha dispuesto un mingitorio al final del jardín en el lado próximo al sena. Hay cola, pero es bastante rápido el acceder, vemos que hay que pagar, 0,70 € ¡vaya! Ahora el espectáculo merece la pena, al acceder a la cabina uno observa a dos ciudadanos de color, pero eso si con nacionalidad francesa, hijos del imperio colonial, que entran limpian y revisan el retrete, después de cada uso. ¡Esto solo sucede en París!

La tarde transcurrirá tranquila, primero la vista a la Plaza de la Concordia, lugar de la ejecución de Luis XVI, el monolito de Luxor, y un larguísimo paseo a lo largo de Champs-Élysées hasta Arc de Triomphe, unos 4 Km si Google no mide mal.

Luego un poquito de Bus hasta Champ de Mars a los pies de la Tour Eiffel nada de subir hay cola, y nos queda un paseo hasta La Ópera, Galeries Lafayette (Haussman) para terminar cenando una pizza ¡ahora si! A las 7,30 hora de regresar en un paseo lento a nuestro hotel, llevamos -salvo el momento de la comida- casi 12 horas de pie.

Es hora de descansar y mañanaaaaa...











martes, 8 de noviembre de 2016

El Louvre


El Louvre es el antiguo castillo transformado en palacio real. Fue Carlos V llamado el sabio el que inició su uso como palacio. Catalina de Médicis mujer de Enrique II, lo reformó y Luis XIV se ausentó a Versalles.

Nos levantamos con la alegría del turista, y un cielo plomizo y centro europeo no nos amilana. Es un día de eso que rebosan tristeza, casi hasta lo depresivo. Pero París es París y una sonrisa nos acompaña hasta... Hasta el desayuno, café crem ya no se pide el café au lait de mis estudios juveniles como tampoco el comment allez-vous, reducido a un ça va bien al que se esponde con un ça va. Cosas de costumbres y modos.
El desayuno tradicional en una cafetería cercana café crem y croissant etimológicamente deriva de un “creciente” supongo que en referencia a la luna. En Barcelona durante un tiempo se pedía un cangrejo -un cranc- pero ahora ya hace tiempo que no lo oigo pedir así.
Los bares y restaurantes franceses hacen pensar que esperan clientes liliputienses, los veladores son pequeños, las sillas a juego pequeñas y bajas. Debe ser que estaban hechas a la medida de Napoleón; 1,68 m. que era un pequeño general, sobre todo si se le compara con Charles de Gaulle y su 1,96 en fin cosas de la talla que tienen poco que ver con el resto. Por ejemplo Winston Churchill medía 1,67 m. lo que le convertía en el bastón de Charles de Gaulle. Vamos que si no se apoya en Churchill no hubiese ganado la guerra.

Y a parte de servir de medida de las mesas de los cafés de París ¿para que sirve la altura de un primer ministro? Por ejemplo a Nicolas Sarkozy lo hacía alto Carla Bruni en realidad Carla Gilberta Bruni-Tedeschi señora que está para mojar pan... bueno para mojar croissant, y nos quedamos en Francia.
Y volviendo a las incomodidades francesas la segunda incomodidad es lo que aquí llamamos la dolorosa o el clavo. Que ellos piden como L'addition. Pues bien el clavo, de acero al tungsteno, debía ser fueron 10 € 3,5 el café y 1,5 el croissant. Eso de pie en la barra, sentaditos en unas sillitas de casa de muñecas (el juguete nada que ver con Ibsen) el precio era un 60% más es decir 16 €. Como tuvimos el gusto de comprobar al día siguiente. Claro que un terraza junto al Louvre y frente Comédie-Française tenía que llevar arte y teatro además de café.

El museo tiene forma de vaso. El edificio propiamente dicho es un cuadrado con patio central. Un invento romano de hacer casas que ya es clásico. A izquierda y derecha se han añadido, en fecha que ignoro, dos prolongaciones más cuatro palacios dos y dos que configuran hoy el conjunto del Louvre.
La última reforma permite acceder al museo por el subsuelo. La entrada se efectúa por la pirámide mayor. Hay un primer control de entradas y un segundo control de seguridad, anti pirate lo llaman. Lo de siempre rayos y detector de metales. Especialmente quisquillosos con las mochilas. Un Poco más allá hay un guardarropa. Paraguas y bultos al gusto, dejamos el bolso y la cámara de fotos, es mejor dedicarse a contemplar que a fotografiar. Por otra parte es raro el cuadro que no has visto ya en libros o por Internet.

Luego está la garita donde alquilan las guía de audio. Todas son consolas Nintendo. Tienen una ventaja sobre otros modelos, en la pantalla se puede localizar un plano de las distintas salas. Y la maquinita te explica como llegar. Así se puede hacer una visita a medida. Veremos lo normal, algo de antigüedades, Egipto, Grecia, Roma. El escriba sentado, La Victoria de Samotracia, cerámica y cristal. Renacimiento pintura italiana, La Mona Lisa. Algo de la revolución, periodo Napoleónico, Segundo Imperio. Joyas del tesoro real. Me llama la atención El Regente un gran diamante de 140,5 kilates 28,1 gramos que pasó por la corona de Luis XV la empuñadura de “El Corso” y en las galas y ornamentos de Eugenia de Montijo esposa de Napoleón III. Otra reina española. Creo que al final tendré que hacer una lista. Porque entre castellanas catalanas y navarras en la corona francesa hay donde elegir.

La Nintendo, explica los cuadros. Primero el título, mas tarde comienza en francés un texto leído por alguno de los responsables del centro. Con el fin de las primeras palabras que se amortecen surge la explicación en un correcto español.
Curioso el comentario, de la Coronación de Napoleón que explica las correcciones que el autor Jacques-Louis David, hizo sobre el original al parecer a petición general. Se explica que el personaje que aparece justo detrás como espectador, es Julio Cesar. No se si como dicen los franceses como dando la aprobación al gesto. O como a mi me parece en un acto de pequeña soberbia de Napoleón a fin de cuentas Cesar no llegó a emperador fue cónsul y dictator perpetuus pero lo de emperador lo tuvo que dejar a su sucesor e hijo adoptivo Augusto. Pasa después el comentario, a contarnos que su madre que aparece en el lienzo no estuvo en la ceremonia. Al parecer a la señora, no le parecía bien la coronación de Josefina que según explican no había sido capaz de darle sucesor varón.
En fin cosas de suegras y nueras. Por otra parte, el clero que me educó se empeñaba en declarar la soberbia del militarucho este, en razón al trato dispensado al Papa. Parece que Bonaparte estuvo siempre a la derecha del Papa, le dio plantón y lo ninguneó. Según el chovinista que da la explicación era una cuestión pactada. Se trataba de mantener al Papa lejos de la responsabilidad de coronarlo. Para gustos colores.
Tendría ahora que hablar de Chovin, Nicolas Chauvin que da nombre a esa estupidez llamada chauvinismo. Pero que queréis, para mi Napoleón fue un mangante autócrata y el tal Nicolás un majadero de los que aún quedan ejemplares.
Otro cuadro que he visto con nueva luz ha sido La libertad guiando al Pueblo que no se quién me vendió como la República guiando al Pueblo. Y no es cierto porque no conmemora en el periodo republicano, sino las revueltas de 1830 contra Carlos X que consintió en una revolución seguida por ciudadanos enojados de todas las clases sociales.
De lo que se demuestra que la capacidad de cabrear a todo el pueblo junto no es algo nuevo ni particular de Mariano.
Mañana más.

lunes, 13 de junio de 2016

La Gracinia Cambogia


Hoy he ido de busca por los herbolarios de la zona en que vivo.
Estaba interesado en ver las distintas presentaciones de la garcinia.
Ese milagro de las dietas de adelgazamiento.
Entre la red y las tiendas tradicionales he encontrado su buena docena de productos, todos con el mismo principio activo, HCA (ácido hidroxicítrico) contenido en la cáscara seca de la Garcinia Cambogia.

He podido constatar que el producto funciona muy bien, un farmacéutico o un bioquímico no hubieran acertado con una formulación de tan excelentes propiedades.

De la Garcinia hay suficiente literatura en la red como para que yo hable aquí de ella.
Lo que si me ha llamado la atención ha sido las nuevas tiendas de heboristería. Muchas de ellas son franquicias montadas para la venta de elaboraciones de un solo laboratorio.
Parece que aquello del pastor, o del payés experto; que cogía las hierbas silvestres del monte, en su punto y sazón. Algunas siempre bajo el influjo de la luna llena y nunca en noche sin luna, parece que pasó a la historia.
Hoy los cestos de hierba seca que solo un experto identificaba, y que manos sabias mezclaban para hacer infusiones o tinturas está pasado de moda.
Las tiendas también ofrecen cosmética natural, flores de bach, terapia reiki, medicina ayurvédica, tibetana, o china. Relajación y cultura. Vamos que entra uno a por un poco de cáscara sagrada, por aquello de limpiar el colon, y si se descuida sala con un billete para un viaje a Nepal.
¡No lo creéis? No hay que más que preguntarle a oráculo Google y veréis los resultados.
Los buscadores se han hecho la herramienta de venta mas versátil. Tanto si buscas regaliz como mojama de canguro el amigo Go te lleva allá donde se encuentre.
Por cierto sabías que en Catalunya hay un restaurante que sirve huevos fritos de avestruz, con... bueno chorizo aquí también nos sobra.
Por cierto que en una de las tiendas “hi havia un per on” negroide y brasileño que hacía dudar al mas recto de los heterosexuales. Abundoso en todo, y con un candongo...
Y para poco más dio la escapada matutina, quemar unas calorías, contar sin candonguear que para ciertas venturas mejor dejarlas pasar...

domingo, 17 de enero de 2016

Los hijos de Zu o la encuesta de Facebook

Dibujo de Nomdenoia en Facebook
Los hijos de Zu me asaltan otra vez con la tentación de una encuesta. Quieren mejorar mi experiencia en feisbu. Burda demagogia lo que quieren es sacar más partido comercial al trasiego de opiniones y chuminadas 90% de chuminadas que circulan por su red. No se dan cuenta que yo no tengo ningún interés en aumentar el número de amigos, y esto por dos razones.

La primera porque lo que aquí ofrecen es una amistad de sucedáneo es decir como el Noescafé, soluble al instante. La segunda razón es que tampoco estoy interesado en conocer páginas y páginas, que me bastan y sobran con media docena.
Que mi vida es un desarrollo un crecimiento en espiral y que tampoco me interesa de manera continuada que me recuerden hechos de hace un año o dos...
Pero cuando se tiene la estulticia, la avariciosa estulticia, de rellenar las horas de baja afluencia con cosas que los asistentes publicaron ayer o antes de ayer, están destrozando la razón de ser del invento. Si yo me conecto, es por que deseo saber, que sucede ¡-que les sucede-! a un grupo de personas con las que me relaciono, no para que una máquina me cuente lo que les pasaba por el magín hace 18 o 20 horas si no es lo que decían hace un mes.

En fin el sistema necesita que yo tenga una determinada masa crítica de intercambio de chuminadas y que en ese intercambio pueda colarse un volumen de publicidad o de páginas “recomendadas” que son las que les dan de comer.

Lo que sucede es que al final lo no buscado lo no pedido tiene mayor masa que lo que corresponde a información deseada y terminaré por no reconocerme y darme de baja.
Pero bueno, este es el triste sino, de los sistemas de la red la caducidad la fugacidad.
Y si además las páginas web que visito tienen en su composición boyas o marcadores que le preguntan a mi navegador si estoy conectado a feisbu para luego publicar en el lateral de la página anuncios relativos a mis buscas en distintos motores Google por ejemplo, resulta que la red termina siendo un palacio de los espejos, ya saben, una de esas atracciones de feria, en las cuales, el visitante va percibiendo una imagen deformada de sí mismo hasta que pasado un rato huye hacia la realidad mas estable huye hacia su real irrealidad, porque ya no es un palacio de espejos lo que percibe, es una pura diarrea mental mas propia de una ingesta de alucinógenos que de lo que su cerebro considera realidad.

miércoles, 30 de diciembre de 2015

Steve Jobs y Don Nicanor


Para reflexionar.
Ayer vi por TV una ficción biográfica de la vida de Steve Jobs. Digo ficción, porque según me cuentan hoy, no todos los logros que se le atribuyen son propios. En realidad en algunos casos se limitó a unir ideas de otras compañías.
Y subrayo compañías, porque sus logros que se presentan como personales no lo eran tanto.
Yo que siempre he sido “un zurdo de derechas” sigo analizando la sociedad que produce fenómenos como Jobs, y su contexto.
Mis amigos de Podemos o los de -la cosa en común- por no hablar de los del CUP procuran dar una imagen de anti, sistema, capital, iglesia, estado, y se equivocan. Porque ser anti requiere crear una sociedad de la nada o lo que sería peor romper la sociedad -por quebrarle el esqueleto y los tendones-.

Yo no estoy de acuerdo con la sociedad Capitalista, Pero tampoco lo estoy con una sociedad empresarial, porque hay veces, pocas, en que empresa no es capital financiero.

Mi amigo el zurdo zurdo, pide que me explique y lo hago:
Una sociedad con predominancia capitalista sería aquella en que la felicidad de un ciudadano y su autosatisfacción es llevar en la muñeca un reloj de 18.000 € o más.
Lo explico un reloj suizo ensamblado a mano, o un turismo de idéntica factura.
Porque lo que representa es la cantidad de sumisos que han colaborado en el nacimiento de esa pieza y que bien mirado no es otra cosa que un reloj y un turismo.
Algo de lo que se puede encontrar equivalencia, por mucho menos dinero. Pero eso si uno no puede ufanarse de llevar en la muñeca un Rolex o conducir un... y haber pagado diez veces más por él de lo que es razonable.
De allí la irracionalidad de la escudería de Pujol Jr. porque lo único que dice es la cantidad de siervos que ha empleado para disfrutar de esto.
Eso es el capital, y si es malo, los productos de Jobs no están tan lejos, porque en la sociedad industrial y tecnológica, el mismo ciudadano feliz es que que lleva en el bolsillo un móvil siseñor/mandeusted; que también se caracteriza por haber pagado por ello, diez veces más de lo razonable. Y lo que es peor, si el reloj o el coche modifican las pautas conductuales del propietario. Terminando este por ser el siervo del gadget. Voy a... no llevo el coche o el reloj caro.

Es más terrible la sumisión que impone el juguete de Steve Jobs, que obliga al propietario a mantenerse unido a determinadas redes sociales, a jugar a juegos y depender de una recarga de batería para ser alguien.
Si el premio del capital es un reloj de oro, algo con lo que se pagaban las bodas de oro en la empresa, como regalo al ego. El juguete tecno es una prótesis de un hombre preso, herramienta y jaula al mismo tiempo.
 
Y ahora amigo zurdo zurdo, para ilusionar a la sociedad debéis inventar vuestro gadget. Aunque solo sea un Don Nicanor tocando el tambor. Y en hablando de nicanores yo me quedo con los de El Boñar eso son nicanores y que viva León.

jueves, 24 de diciembre de 2015

La tercera noche y la última...



Solo somos cuatro viajeros en la parada del autobús. Excepto uno, todos mayores, y aun este debe pasar la cincuentena.
Se reconocen; me parece que se reconocen con gestos discretos.
Llega el autobús y subimos, dentro hay un par de jóvenes que parecen regresar a casa después del trabajo, llevan el buzo puesto con un nombre serigrafíado en la espalda. Ellos bajan dos paradas más tarde y sube en su lugar el que parece ser un miembro de la cofradía, no se que tiene en común con el resto, conmigo, pero hay algo que lo hace socio parroquia.

Nos mira a todos de hito en hito, cruza la mirada con el hombre calvo que se siente frente a mi y dice:

¡Buenas Fiestas y salud!



Al que está enfrente, el saludo le sienta como una cornada y contesta:

Una mierda salud, una jodida mierda. ¿Para que quiero salud para gozar mi miseria?

Es un gesto hostil y sin embargo nadie reacciona.

El recién llegado, a pesar de la mala acogida de sus palabras saluda a a cada uno.

Luego comenta algo que no entiendo, me mira y pregunta:

¿Donde vas a pasar la nochebuena? Yo en el hotel Alfa, y tu no muy lejos.

Más tarde mientras me entregaban el juego de sábanas, me enteré de la historia, el que permanecía sentado frente a mi en el bus, era Ricardo, un día fue un bien-estante, profesional, pequeño empresario. En pocos meses, la crisis se cebó en su negocio, perdió a su mujer, en brazos de un cáncer galopante, y como las desgracias nunca llegan solas, por un aval dado a su hijo perdió vivienda y negocio.

Sabes, me contaba mi confidente, aún no se ha hecho a la idea, el resto valoramos la salud como el ultimo reducto del bienestar, pero el piensa, que la salud solo es conciencia para percibir las desgracias...

Pero hay que bregar con la vida, vida que como en el Alquimista de Borges termina así:
           Y mientras cree tocar enardecido 
          el oro aquel que matará la Muerte,
Dios, que sabe de alquimia, lo convierte
en polvo, en nadie, en nada y en olvido.

Pero ya se le pesará... ya le pasará, esto me decía Luis un “amigo del hotel Alfa” así llamamos a la residencia que los servicios sociales del ayuntamiento tienen abierta para nosotros, los sin-techo.

¡Feliz Noche!

Noche buena 2º




Es la noche también; la buena, y un convoy jadea en la llanura, el humo queda atrás y el tren rompe la noche y su silencio. Mas en la distancia, solo parece un cometa lento con su larga cola de humo azul negro.
También es noche de paz, allá en le fondo de un vagón de tercera. Alguien canta, un noche de paz desgarrado; un clochard, dos fulanas, el revisor y un guardia.
Los imagino con disfraz de pastores y camino de Belén, ¿qué podrán llevar? Al hijo del hombre que está en el portal.
¿Qué le llevas tu María Ramoneta? Que vendes tu cuerpo por algo de pan y tu Magdalena que vendes tu carne para comprar paz.
Y un clochard discreto, que de su cantimplora trasiega balarrasa, cazalla aguardiente y tal vez café, ¿qué podrá llevar?

Y dos funcionarios un un interventor, el poli de trenes y un trashumante como yo; que paz ni sosiego al niño pequeño le podemos dar.
La máquina ulula, y el humo es un velo, y la larga cola de un traje nupcial. Dos putas un guardia, un hampón malevo, un sin casi sin casa y un revisor seguro venal.
Allá en sus inicios, barragana o tal vez manceba, del rico del pueblo, va la Magdalena buscando un portal.
Portal, un quicio, un ventano de casa robada, en que se penetra se sale se entra se entra y se sale sin mirar atrás.
Noche de paz noche de amor claro sol brilla ya... y los vagones candonguean la vía con un balanceo, como en la vida, la locomotora su velocidad

lunes, 21 de diciembre de 2015

Noches Buenas 1ª


Es una noche fría, el aire gatea por las rocas del acantilado y trae en su viaje espumas de marea.
Es una noche de guardia serena, el fusil y el perro, no hay caseta. No hace falta. Allá en el cielo pasa un cometa, tal vez solo chatarra; restos de un ingenio humano, que regresa.

Vuelve vuela, arde el aire torna a la tierra.
Y es nochebuena pero aquí no hay luces, ni abetos, ni gaitas, ni panderos por no haber no hay pastores y tampoco borregos.

Es una guardia más, un hombre, un fusil ochenta balas y un perro. Paz en la tierra que inconveniencia.

Treinta cuarenta años después, hay otra guardia, no hay perro ni fusil ni espumas de marea. Hay garita búnker pantallas y aparatos... ojos del más allá en la estratosfera. La tierra es una jaula y sobre ella una red que ausculta las ideas.

lunes, 2 de noviembre de 2015

Un libro a la fuga II

Lo ha vuelto a hacer, estaba yo poniéndome los zapatos cuando lo he visto. Escondido entre el calzado de verano. Allí estaba el libro, ha visto que lo veía y ha intentado huir pero he sido rápido y diestro y con una bota de montaña he terminado con su fuga.
Ha quedado abierto innoblemente abierto de hojas y mi bota lo aprisionaba contra la jamba de la puerta el quicial que llaman.
Lo he tomado con mano trémula, la suela de mi bota quedará para siempre impresa en las páginas 180 181 de la obra.
Supongo que ya suponéis que hablo del libro de Fernández Mallo Agustín mor mas señas.
He leído un poco al azar
Era ella, de espaldas, dirigiéndose a la habitación del fondo al tiempo que se bajaba la faja y las bragas …/... el sol rasante …/... y tras atravesar el cristal …/... bañaba el cuerpo …/... para colarse entre el hueco desparramado de la entrepierna. Entonces le cegó una estrella púrpura de cinco puntas hermosísima, magnética parpadeante en la penumbra del ano de aquella mujer. (Agustín Fernández Mallo Ya nadie se llamará como yo ISBN: 978-84-322-25O8-6) [Me acojo al derecho de cita]

He vuelto con el libro entre la manos al anaquel en que lo dejé aprisionado. Me he llenado de estupor el libro seguía allí entre Las Clavículas y el grimorio. Y es que Agustín Fernández es Físico ya se sabe uno de esos seres raros que se inventan mundos matemáticos a la velocidad de la luz y viceversa. Yo tengo ahora como el electrón en dos rendijas dos libros o como el Gato de Schrödinger un animal que está vivo y muerto al mismo tiempo. Un libro preso de otros libros de magia y el mismo libro con la marca de mi bota entre sus hojas.

domingo, 5 de julio de 2015

Aveiro II


Vista del Canal desde el restaurante.

En Aveiro la vida la da el mar, proporciona pesca y sal y curiosamente también abono. Hasta las costas atlánticas suelen llegar contingentes de algas, sargazos, moliço como lo llaman ellos.

Ahora me entero que sargazo parece que tiene su etimología en sea-gras literalmente mar-hierba. Pues bien desde tiempos antiguos los agricultores de la zona han usado estas plantas como abono. Para su recolección se usaban barcos de borda baja, como las góndolas, que facilitan la recogida y descarga de este material, como decía más arriba lo llaman moliço, y al que lo trabaja y a sus barcos moliçeiro.

Durante los dos últimos siglos ha sido una industria floreciente. Hoy estas góndolas gigantes y pintadas de abigarrados colores han quedado como barco de recreo para pasear los turistas por los canales de Aveiro.

Se propulsan con motores fuera-borda, pero la forma tradicional era la pértiga la vela y la sirga.

La parte que he visitado, es una ciudad baja, con edificios de dos a tres plantas en la mayoría de los casos, urbanización típicamente portuaria, con calles paralelas al canal, aunque aquí al contrario que en Venecia la acera el muelle y el camino para peatones y vehículos es la regla y no la excepción como en Italia.

Se estima que las lagunas formadas por la desembocadura de “o rio Vouga” que nace a pocos kilómetros de distancia en el distrito de Viseu, abarcan una extensión de cuarenta y cinco kilómetros en dirección norte sur con una penetración oeste este de once; unos 495 Km2 en total.

Con esa ubicación se comprende que la gastronomía se fundamente en el pescado. También es obvio que es lo que mas solicitan los visitantes de tierra adentro. Las guías hablan de un sinfín de restaurantes desde uno que ofrece buñuelos de pulpo Casa Matos al Salpoente, que ocupa un antiguo almacén de sal y cuya carta está fundamentada en platos de Bacalao.

Nosotros pernoctábamos, no muy lejos, entendido eso como la distancia media a que se desplaza un urbanita, es decir nuestro hotel se hallaba a menos de un Km de distancia.

Pero en ese círculo de 800 metros de radio podría haber muy bien un centenar de restaurantes algunos de los cuales como Salpoente aparecen en la guía Michelin. Más cercano está Mercado do Peixe, una interesante solución arquitectónica lo instala bajo los tejadillos del mercado del pescado.

Restaurante Mercado do Peixe
Nos ofrecieron un arroz con bacalao y gambas de excelente factura en la linea del arroz meloso de nuestro mediterráneo aunque aquí el meloso la untuosidad la produce el bacalao.

No voy a abusar de las descripciones gastronómicas al final esto sería un blog de cocinillas y aunque es cierto que tengo textos con esa etiqueta tampoco se ha de abusar.


Me llamó la atención La Catedral de Aveiro muy próxima al museo de Santa Joana del que ya hablé en mi comentario anterior.

Órgano nuevo de La Catedral de Aveiro.
Tal vez la imagen que mejor se recuerde sea el órgano nuevo ¿Quien dijo qué los órganos no evolucionan?

miércoles, 1 de julio de 2015

La Alberca otra vez.



Otra vez camino de La Alberca, ayer mis ilusiones se estrellaron, había en el aire, y no lo soñé, un aroma a judías, legumbre primigenia. Garbanzo lenteja y judía castellanas. Gregoriano de fogón, alquimia de refitolero. Condumio conventual, hogaza de pan blanco... aceite... gran yantar y el alma mira al cielo.
Pues que no, que nones, que el olor de judías no venía de ningún restaurante. El olor llegaba de la cocina de una residencia de ancianos...

Yo había repasado por la noche aquello de los ritos del noviazgo y la forma de celebrar la boda y el bodijo... protocolos ancestrales tal vez hebreos o quizá morunos. Tampoco ajenos al otras regiones de España.

Pero lo que me impresionó en La Alberca fue el entierro, suelen los albecanos pertenecer a una cofradía, la muerte de un cofrade, se anuncia con las campanas de la torre y los toques por su número indican la filiación del fallecido.

Llegó el furgón a la puerta de la iglesia, mejor dicho a las escaleras que se extienden a su pie. Fue sacado el ataúd subido a hombros de cofrades vestidos todos con severa capa castellana. Responso y miserere. Dejamos la función los muertos entierran a sus muertos, tal vez la frase mas oscura del evangelio.

Paseo tiendas artesanía, polainas botos camperos, sombreros. Descubro en el arte charro el secreto que culmina mi novela. Es curioso lo he tenido delante de la vista todo el tiempo, ahora lo veo es la clave que cierra el arco. Es el arcano antiguo la ciencia de los rosetones; el gótico saber secreto.

El funeral termina, los cofrades cargan el ataúd y enfilan la calle principal plaza mayor hasta la salida del pueblo. El féretro los dolientes con capa, el cura con la cruz, los acólitos y un coro de mujeres que reza. Los comercios cierran las puertas y apagan sus luces al paso del entierro. ¿Respeto? ¿Atavismo? Quien sabe impresiona es un adiós, quizá un hasta luego. Responso y miserere. En las afueras espera el furgón fúnebre de allí al cementerio igual que otro entierro. Dicen que serán cofrades los que pongan sobre él la primera palada de tierra, humus al humus polvo al polvo, muertos a los muertos.

Volvemos, aun nos da tiempo de ver un grupo de verracos que crían a la montanera. Es el ciclo de la vida humus encina bellota cerdo -excelente jamón- y otra vez estiércol. Stercus cuique suum bene olet, si si es cierto. Integramos una cierta putrefacción en nuestro ciclo alimenticio.

Repaso la lista de precios, lomitos de presa, jamón, chorizo, salchichón. Ya tengo proveedor; me hará envíos a Barcelona. También Judías lentejas garbanzos quien dijo que el turismo es solo ver museos.

domingo, 3 de mayo de 2015

Efemérides "Lejos de Nosotros..."

Universidad de Cervera

El Mundo está Roto. A Casimiro Garcia lo dimiten, ¿como puede un tío? Llamarse casimiro y ser periodista casi-miro. Miro pero no, miro pero menos.

Por su parte Prisa la del País tiene que vender Canal Plus para salvar los trastos. La Vanguardia hace tiempo que se vendió a Mas, y de ABC ni te cuento.

La edad de oro de la prensa española fue el siglo XIX. Nunca hubo mas diarios (tampoco nunca se cerraron tantos) ni nunca España tuvo mas analfabetos.

La pregunta es: ¿La crisis está en la prensa?

O es la sociedad la que ya no necesita el medio prensa. Porque hubo un tiempo hasta con Franco (eso lo dicen los sociólogos) que llevar un diario bajo el brazo era una reafirmación de identidad. No era lo mismo llevar el ABC que Ya o el Pueblo.

Me temo, que en realidad la sociedad es la que han cambiado. Los herederos de la dictadura, si es que heredaron algo, han terminado por arruinar la herencia.

Franco dejo una nación con una abundante clase media, era su éxito, o el éxito del desarrollismo de los 60.

Hoy eso sobra no hace falta colchón vamos a la bipolarización izquierda de Podemos derecha de Ciudadanos. Vamos vamos...

Hoy es día 3 de Mayo día a recordar porque con esa fecha el Claustro de LA UNIVERSIDAD DE CERVERA o por lo menos una parte de ella enviaba a Fernando 7º (no me da la gana ponerle números romanos) el famoso memorial que decía aquello de Lejos de nosotros la funesta manía de pensar.
Esto lo decían en un ambiente de guerra en Cataluña donde la derechona mas de derechas que el propio rey andaba a tiros con los liberales o lo que quedaba de ellos. Era la guerra de los malcontents o de los agraviados catalanes, que clamaban por que lo ominoso del régimen aun no había sido suficiente. Hacía falta mas horcas y más garrote.
¡Viva el Trono y El Altar!
¡Vivan las caenas! ¡mueran los negros!


Señor cuando los curas suben al púlpito mal, pero cuando bajan (al ruedo político) peor. Y así con una bipolaridad larvada transcurrió todo el siglo XIX. Y así diciendo que pensar es una manía funesta y obrando en consecuencia, la izquierda se vistió de centro y y la derecha dijo que el centro es su feudo.
Pero no es cierto, aquí y ahora solo hay dos posiciones y contrarias. La del que quiere tener a toda costa y la del que no tiene ni tendrá.
La del sindicalista corrupto viviendo de derechas, tan esperpéntica o mas que el arzobispo cristiano y su pisito de un millón de euros.
La del político feudal dispuesto a poner tasa y gabela a todo lo que quepa en su radio de acción.

Pues si señor resulta que tenían razón los de Cervera Lejos de nosotros la funesta manía de pensar. Aquí lo que hay estar es al plato y a las tajadas.
Lo demás es filosofía.

miércoles, 15 de abril de 2015

Control Mental.


Hubo un tiempo en que el control mental no tenía el sentido que hoy se le da. No era algo perverso en si. Creo recordar, que los primeros libros de José Silva, se titulaban así: Método Silva de Control Mental.
Después hemos sufrido mucha presión mucha derivación de la manipulación de las mentes y El Control Mental parece ha quedado adscrito a las sectas y el lavado de cerebro.
He visto acusar de ejercer el control mental a grupos relativamente nuevos como La Dianetica, los programas de Castaneda y un sinfín de movimientos más. Pero lo que definen como Control Mental con mayúscula es algo tan antiguo como el hombre.
Producir una disonancia cognitiva, mientras se bombardea la atención con un mensaje mecánico y repetitivo, mientras se obliga al cuerpo a sufrir la incomodidad y la tortura es algo tan antiguo como las religiones, la formación militar, o las monarquías.
Seguro que os sorprendo si descubro que los ejercicios de San Ignacio, la adoración al faraón, determinados misterios de la religión griega y los fascismos europeos son parientes de la fe comunista, o la formación militar tienen en común producir en el sujeto que los sufre una alienación, una anulación de su criterio y como consecuencia una adhesión sin fisuras del individuo al grupo. Una consecuencia común, se desprende de toda esta actividad, es la entrega ciega a la ideología propuesta y un acatamiento sin reservas a las ordenes del líder.

Quien os iba a decir que el trotecillo del fascista italiano, el duro entrenamiento militar, la repetición sistemática de un mantra, o la privación de sensorial, por ejemplo el oído y vista tenían por objeto romper los esquemas perceptivos eran herramientas comunes usadas por grupos que pretenden modificar el estado emocional del individuo y como consecuencia su raciocinio.

Pero y dicho sea con las correspondientes reservas, habría que dejar un espacio para el control mental autoinducido, o a las terapias derivadas de los fenómenos hipnóticos al menos siempre y cuando estén administradas dentro del cuadro ético de un juramento hipocrático. Es decir usadas y manejadas con el severo criterio que aplica el médico.

En resumen no hay nada nuevo bajo el sol, porque quien no ha visto como los andares de una modelo, o la opinión de un líder de la cocina pretenden ser usados para convencernos de lo bueno que es ser...
El hecho que la publicidad en algunos casos solo sea una imagen momentánea e interesada que se nos ofrece o por el contrario seamos sometidos a un lavado de cerebro solo hay diferencia en el procedimiento pero el objetivo es el mismo anular el proceso de razonamiento con un objetivo que probablemente no es tan inmoral en un caso como en el otro.
Y lo siento porque he consumido el espacio que dedico a un post sin hablar del auto-control mental y el original método Silva.
Volveremos a ello.

martes, 7 de abril de 2015

Chamanes Druidas Lamas... a fin de cuentas clero.


Vuelven los ogros, vuelven los chamanes y los brujos. Los lamas gurús y otros personajes portadores de la vida eterna.
Y es que el hombre tiene un defecto de fábrica, seguramente la formación de la neo-corteza, en especial de los lóbulos frontales nos permite evocar experiencias pasadas y a diferencia de otros animales reflexionar sobre ellas.
¿Quién no ha visto a un perro soñar? O tener respuestas automáticas basadas en vivencias anteriores, el cerebro es la herramienta de conservación de la vida, la mantiene porque su misión es regular y mantener la vida, el rito cardíaco, el azúcar en sangre, eso lo hace bien con un equipo de mensajeros químicos, hormonas y un telégrafo de señales eléctricas los nervios.
El cerebro también sabe invitar a la reproducción es el gobierno central del animal. Pero en los humanos mas que en ningún otro, ese epifenómeno que llamamos mente, es capaz de barajar experiencias, recuerdos propios y herencias culturales. Y proyectar acciones conforme a ellas.
Ayer María nos pasaba un vídeo que se pregunta de donde vienen las ideas, ahora se pone de moda decir que hay un mundo de las ideas y que las tomamos. Yo respondía que de ser así las notas y acordes de guitarra existen sin necesidad del instrumento.
Se ve la tontería que he dicho sin mucho esfuerzo, las notas y acordes de guitarra existen porque alguien se dedica a hacerlas de manera que produzcan esas armonías. Quiero decir que órganos similares producen sonidos similares. De la misma manera sistemas nerviosos iguales producen formas de pensamiento homólogas.
Ahora la magia la brujería las religiones, esos cerebros todos parecidos, crean mundos similares, esos cerebros que proyectan el pasado son conscientes de su limitación y proyectan un más allá.
La trascendencia la reencarnación el hombre caballo el brujo y el naghual tienen el mismo origen una carencia suplida por la cultura.
Pero no hay mas poder ni mas fuerza, si fuera cierto resultaría que los que tienen ese poder de comunicarse con ese logos, tendrían una fuerza universal impondrían sus orden y criterio. Pero la realidad es otra, el budismo tibetano fue expulsado de su tierra por la revolución china, los chamanes y gurús dejaron sus países en manos de oligarquías asesinas.
Es más las religiones , todas no evitan la muerte cuando no predican la guerra santa. Y ese es el resumen, el hombre tiene una mente que le muestra sus carencias, entonces coloniza un espacio imaginario y crea un mundo inexistente, nadie nunca ha estado en el nirvana en el cielo ni siquiera en el averno. Pero en su entorno hay muchos guardias de frontera muchos funcionarios clero. Mucho chaman y mucho profeta que cimentando su saber en una ética en la moral suelen vivir a su costa contradiciendo con sus obras lo que predican.

martes, 24 de febrero de 2015

Un mundo feliz.


Me llama la champanera. Es el nombre que le daré a una amiga antigua y que me vende vino y cava.
Me dice que hay una oferta por la cual si como dos cajas me regalan la tercera. Como es una falacia de marketing, vamos a razonar sobre el invento este.
La técnica se llama de llenado de canal. Tiene por objeto ocupar todo el espacio disponible en el almacén del cliente y también de sus recursos. En tiendas de alimentación solía funcionar de la siguiente manera:
Pasa el vendedor A y con la oferta consigue que tengamos nuestro almacén lleno. De tal manera que cuando pasa el vendedor B y pegunta si necesitas de ese producto solo con abrir la puerta del almacén ves que tienes excedentes y por lo tanto no compras oferta de B.
Ahora paso a contar que sucede si el cliente como sucede en mi caso en un consumidor final.
En primer lugar por esas cosas raras de la aritmética el 50% mas de producto en realidad solo es un 33% del precio, ¡vaya a qué me han colado un gol!
Luego viene lo que viene supongamos que yo ya tengo mis dieciocho botellas de cava.
Entonces anuncia su venida a mi casa Zutanoide y su menganoide. Y tu piensas bueno una meriendilla y poco de cava.
Cuando mirar tu armario ves que hay mucho cava y dices bueno pondré dos botellas total la segunda es “gratis” y eso es porque tu conciencia que es estrecha como una saetera quiero decir que con la palabra conciencia me refiero a la atención intensa.
Total que te cepillas dos botellas y si te descuidas la tercera.
Es decir partimos de la base que en tu casa puedes pasar con una botella de cava por mes pues bien gracias al llenado de canal has consumido lo que era para tres meses en una tarde. Y da igual el razonamiento es el mismo te han fijado en el cerebro, que el cava es medio gratis, que tienes mucho y que así está bien.
En resumen tu que pensabas gastar unos 36 euros de cava en seis meses has comenzado por gastar 72 y consumirlo en el mismo tiempo es decir que te gastas el doble de lo presupuestado y además te parece barato.
Viva el Marketing.